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7L Rosado de una noche Fermentado en Barrica

7L Rosado de una noche Fermentado en Barrica

Vendedor
La Legua
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Este rosado surge de nuestra obsesión por la creatividad, la constante búsqueda de la excelencia, y la huida de todo encorsetamiento. El maravilloso resultado te sorprenderá.

Elaborado con uva procedente de las 7 parcelas de la finca la legua, con predominio de la variedad Tempranillo (85%), seguida de Garnacha (10%) y Cabernet Sauvignon (5%). 

Cata

Color asalmonado, muy limpio, brillante y atractivo. La perfecta decoración para la copa. En nariz se percibe una gran complejidad, notas tostadas y ahumadas, con recuerdos de manzana asada y orejones de melocotón. En boca se perciben recuerdos lácticos y muy armoniosos, se evidencia la fermentación en barrica. Redondo, pleno, sabroso, de trago largo con buena persistencia en boca.





Servicio y Maridaje

Temperatura de servicio: 8-10ºC

Es un vino para disfrutar durante toda la comida. Marida muy bien con aperitivos de quesos, embutidos y ahumados, también con platos más poderosos como foie, carnes asadas y a la brasa, e incluso postres estilo tarta de queso y chocolates

 Producción limitada: 3000 botellas