Uva 100% Tempranillo.
Cata
Color rojo rubí de capa profunda, nariz de gran intensidad aromática en la que se imponen aromas balsámicos, de botica y ciruelas pasas. La decantación deja paso a un vino vivo y complejo en boca.
Servicio y Maridaje
Temperatura de servicio: 16-18ºC
Combina con todo tipo de carnes, guisos de carne de caza, comida especiada y quesos curados.
Elaboración
Crianza en barrica de roble francés y americano durante 24 meses.
Premios y puntuaciones:
92 Puntos J. Suckling
Medalla de plata en los premios Zarcillo 2021.